Restaurante și livrare de mâncare
Seara, când telefonul sună fără oprire, agentul preia întrebările despre comenzi
Unde e comanda, cât mai durează, se poate schimba adresa, ce conține un platou. Legat de Syrve (iiko), agentul caută comanda clientului și răspunde din datele reale, iar operatorii rămân pentru ce cere un om.
Apelurile unui restaurant cu livrare, împărțite pe tipuri
Clientul întreabă unde e mâncarea
Agentul găsește comanda după numărul de telefon și spune în ce stadiu este, fără să caute cineva în casă.
- Căutare după telefon.
- Starea livrării din Syrve.
- Transfer dacă întârzierea cere o decizie.
Comentariu, adresă, anulare
Comentarii pe comandă și, unde regulile voastre permit, modificări sau anulare. Restul trece la operator.
- Rezultat
- Programare mutată
- Limba apelului
- Română
- Rezumat
- Clientul a cerut altă zi; agentul a propus vineri.
- Pasul următor
- SMS de confirmare
Întrebări despre produse
Ingrediente, gramaje, ce e disponibil azi. Meniul se sincronizează din Syrve, ca agentul să nu recomande ce s-a terminat.
Comenzile de pe site, confirmate prin apel
Pentru comenzile care cer confirmare, agentul sună clientul, verifică adresa și ora și marchează rezultatul.
- Confirmare comandăConfirmatÎn convorbire
- Memento programareNu a răspunsÎn convorbire
- Confirmare livrareTransferatÎn convorbire
- Actualizare dateReîncercareÎn convorbire
O vineri seara, ilustrativ
Cum se împarte munca între agent și echipă în orele de vârf.
- Ce preia agentul
- Întrebările despre starea comenzii, comentariile pentru curier și întrebările despre meniu.
- Ce rămâne la operator
- Reclamațiile despre calitate, compensările, comenzile mari pentru evenimente.
- Ce vede bucătăria
- Nimic nou: comentariile și modificările apar în Syrve, unde se lucrează deja.
- Ce vede managerul a doua zi
- Apelurile cu transcriere și motivul fiecăruia, ca să știe ce a generat cele mai multe telefoane.
Ce trebuie pregătit
Acces la Syrve (iiko)
Conectarea contului, ca agentul să poată căuta comenzi și produse.
Regulile casei
Până când se poate modifica o comandă, cine aprobă o anulare, ce se spune la o întârziere.
Linia telefonică
Redirecționarea numărului de comenzi către Kallina, toată ziua sau doar când operatorii sunt ocupați.
Întrebări frecvente
Agentul poate lua o comandă nouă prin telefon?
Tehnic se poate construi, dar recomandăm să începeți cu starea comenzilor și confirmările. Comanda nouă cere reguli clare despre meniu, zone și plată, pe care le testăm separat.
Lucrați cu alt sistem decât Syrve?
Integrarea gata făcută pentru restaurante este Syrve (iiko). Pentru alt sistem cu API folosim webhook-uri.
Ce face agentul dacă clientul e nervos din cauza întârzierii?
Nu promite reduceri pe care nu le poate da. Spune ce vede în comandă și, dacă omul cere, îl transferă la un operator.
Puteți face și rezervări de mese?
Agentul poate nota cererea de rezervare și o poate trimite echipei sau într-un tabel. Nu avem integrare cu un sistem de rezervări anume.
Numiți restaurantele care folosesc Kallina?
Nu, fără acordul lor scris. La demo vă arătăm fluxurile, nu numele clienților.
Arătați-ne o seară obișnuită de apeluri
Pornim de la motivele reale pentru care sună clienții voștri.